四川城市职业学院讯（经济管理学院 王钰婷）12月12日上午，由经济管理学院主办的“匠心铸食·文创新篇——产教融合创新高质量发展研讨会”在我校成都校区综合服务楼415隆重举行。本次会议盛况空前，汇聚了来自行业协会、知名企业、高校的三十余位精英代表，围绕餐饮文化创新与产教融合纵深发展展开高端对话，共同擘画餐饮文创与职业教育协同发展的崭新蓝图。

会议在庄重而热烈的氛围中拉开帷幕。经济管理学院院长李一伟主持了会议。四川城市职业学院副校长尚绪明代表学校致欢迎辞，向远道而来的各界嘉宾表示衷心感谢，并强调学校始终坚持“产教融合、校企合作”的办学路径，致力于培养符合行业高质量发展需要的复合型人才。随后，企业代表在致辞中高度认可我校在产教协同、人才共育方面的突出成效，表达了对未来深度合作的热切期待。

在与会嘉宾的共同见证下，会议举行了隆重而简短的签约仪式。我校与以乡村基为代表的多个优质餐饮企业正式签署校企战略合作协议，标志着双方在人才培养、课程共建、实习就业、技术研发等方面的合作迈向全新阶段。签约仪式后，学校向企业嘉宾颁发了“企业导师”聘书，进一步夯实了校企协同育人的机制基础。

在第二阶段的专题研讨会中，经济管理学院烹饪工艺与营养专业王龙大师工作室核心成员施明宽围绕“匠心精神与餐饮文创融合实践”——以非遗泥塑文创融合主题，作了精彩分享。产教融合办公室详细介绍了我校产教融合政策体系与合作路径，引发与会嘉宾的热烈反响。在互动交流环节，企业代表、行业专家与我校各学院负责人畅所欲言、碰撞思想，就课程共建、实习实训、项目共研、文化赋能等议题达成多项共识，现场气氛融洽而富有建设性。

本次研讨会不仅搭建了高规格、宽视野的对话平台，更通过签约授牌、专家分享、政策解读、互动研讨等多维环节，实现了校企双方的深度对接与资源整合。与会嘉宾纷纷表示，此次会议内容充实、组织有序、成果丰硕，为推动餐饮行业文创转型与产教融合高质量发展注入了强劲动能。